ΕΥ ΖΕΙΝ
-
Τα καλύτερα μελομακάρονα, με τον Γιάννη Μπαξεβάνη
Το προηγούμενο Σάββατο φτιάξαμε ξεχωριστούς “μελαχρινούς” κουραμπιέδες από τη Σχοινούσα. Σήμερα ο Γιάννης Μπαξεβάνης μας δίνει τη δική του συνταγή…
-
Χριστουγεννιάτικοι μελαχρινοί κουραμπιέδες από την Σχοινούσα: Μια ιδιαίτερη συνταγή από τον Γιάννη Μπαξεβάνη
“Το καβουρντισμένο αλεύρι, παίρνει άρωμα φουντουκιού, χωρίς να έχουμε βάλει φουντούκια.” Υλικά 600 γραμμάρια αλεύρι 70% 250 gr βούτυρο γάλακτος…
-
Γιάννης Μπαξεβάνης: Σαρδέλες στο φούρνο “παντρεμένες” με μυρωδικά χόρτα
Σαρδέλες στο φούρνο πάνω σε καυκαλήθρες. Συνταγή από το βίντεο που έκανε ο Γιάννης Μπαξεβανης στο instagram με τον Ευάγγελο Ζουμπανέα @zoumbaneas.e @diatrofi.gr υλικά…
-
Γιάννης Μπαξεβάνης: Οι μελιτζάνες που τυλίγουν τον μαύρο χοίρο
Μελιτζάνες με μαύρο χοίρο Υλικά για 5 μερίδες 500gr μαύρος χοίρος κομμάτια κύβους 4cm από το λαιμό ή από τη…
-
Γιάννης Μπαξεβάνης, η μαγειρική της καραντίνας: Τηγανητό κουνέλι με μαρουβά και φύλλα λεμονιού
Πιάτο από τα live που έκανε o Γιάννης Μπαξεβάνης στο Instagram κατά τη διάρκεια της ανοιξιάτικης καραντίνας με φίλους chef.…
-
Φινλανδία – Νορβηγία: Πώς κατάφεραν να περιορίσουν την πανδημία χωρίς αυστηρά μέτρα
Τα «γυαλιά» στη Δύση βάζουν δύο μικρές σκανδιναβικές χώρες– η Νορβηγία και η Φινλανδία- αφού κατάφεραν να θέσουν υπό έλεγχο το…
-
Βόλτες που φτιάχνουν την ψυχή…
O περίπατος στην πλατεία της πόλης μας… και μια στάση στο Γραμματόσημο. Για να πάρετε μαζί σας τον αγαπημένο σας…
-
Το «ταξίδι» του στιγμιαίου καφέ
Πολυάριθμες είναι οι μελέτες που συνδέουν την κατανάλωση καφέ με οφέλη στην πνευματική διαύγεια και στην υγεία συνολικότερα. Γνωρίστε περισσότερες…
-
Συνεδρίες με τον ψυχολόγο Γιώργο Χατζημπεκιάρη
Με σπουδές στο πανεπιστήμιο Seattle ΗΠΑ στην εφαρμοσμένη ψυχολογία, μεγάλη εμπειρία και εξειδίκευση, ο ψυχολόγος Γιώργος Χατζημπεκιάρης αναλαμβάνει συνεδρίες στον…
-
Τα εκλεκτά κρέατα και οι κοπές τους, που πρέπει να δοκιμάσεις
Από το κρεοπωλείο που “Τα κόβει όλα, εκτός από την ποιότητα!” Η πιο δημοφιλής κοπή τα τελευταία χρόνια είναι το…
-
”Αγάπησε τον εαυτό σου”
Ζούμε σε έναν κόσμο όπου τα πάντα περιστρέφονται γύρω από την εικόνα, θέτοντας σε δεύτερη μοίρα την ψυχική – πνευματική…
-
9 λόγοι που η ζυγαριά δεν πέφτει
Είναι ένα καίριο ερώτημα, το οποίο απασχολεί τους περισσότερους διαιτώμενους και αυτή η συχνή ερώτηση δεν μπορεί να απαντηθεί χωρίς…
-
Τι σημαίνει “αγαπώ τον σύντροφό μου”;
Σημαίνει πως τον φροντίζω, τον καταλαβαίνω, του δείχνω εμπιστοσύνη, τον ερωτεύομαι κάθε μέρα, τον ποθώ, τον σέβομαι, τον θαυμάζω και…
-
Ανορθόδοξες δίαιτες: Δελεάζουν, αλλά τι προσφέρουν στην πραγματικότητα;
Η επιστροφή στην καθημερινότητα μετά το ”μένουμε όλοι σπίτι” είναι γεγονός. γράφει η Βασιλεία Φουντουλάκη Διαιτολόγος – Διατροφολόγος BSc,…