ΕΥ ΖΕΙΝ
-
“Πάρε τα βουνά”. Τρέξιμο – ποδήλατο στο Ποικίλο. Ιδανικές διαδρομές για όλα τα γούστα
Άσκηση, αέρας εξοχής, εναλλαγή εικόνων. Κατάκτηση δύσκολων δρόμων, εξερεύνηση άγνωστων τοπίων, δυνατές εμπειρίες. Αυτά όλα -και όχι μόνο- σημαίνουν «τρέξιμο…
-
Ο λευκός παράδεισος του Διομήδειου Κήπου!
Φωτογραφίες από την ομορφιά που ξεχειλίζει στο χιονισμένο δάσος του Διομήδειου Κήπου. Ευχαριστούμε τον διευθυντή του κ. Στέλιο Σούλιο που…
-
Το “Φουρφούρι”: από τη smart games, παιχνίδια λογικής που ξετρελαίνουν
Το φουρφούρι Είμαστε πολύ χαρούμενοι που στο Φουρφούρι οι κωδικοί από την εταιρεία smart games όλο και πληθαίνουν. Τα smart…
-
10 τροφές που δεν είναι και τόσο υγιεινές όσο νομίζουμε
Χάρη στις διατροφικές τάσεις που κάνουν την εμφάνιση τους κάθε χρόνο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, τις παραπλανητικές ετικέτες τροφίμων αλλά…
-
“Αναστήσαμε τη Γιορτή του Κρασιού, αλλά δεν μας ακολούθησε ο Δήμος”
Ο δικός μας σεφ, ο Γιάννης Μπαξεβάνης, έχει κερδίσει με το σπαθί του διεθνή αναγνώριση με όχημα την ελληνική δημιουργική…
-
Ραβιόλια με τσουκνίδες, καυκαλήθρες και μαύρες φακές με πορτοκάλι
Συνταγές Αλέξανδρος Τσιωτίνης – Γιάννης Μπαξεβάνης. Δείτε τη συνταγή στο: https://www.instagram.com/tv/CIoP-eulbdW/ Υλικά για 6 μερίδες Για τα ραβιόλια 300γρ. αλεύρι 3…
-
Κλεισμένοι στο σπίτι: Πόσο λιγότερο να φάω; – Της Άννας Καρκούλια
Άννα Καρκούλια, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Οι πολλές ώρες στο σπίτι σε συνδυασμό με τη μειωμένη κινητικότητα λόγω των υγειονομικών μέτρων,…
-
Ντολμάδες Καλυμνιώτικοι, αλλά και Κρητικοί
Συνταγή Μιχάλης Μάρθας και Γιάννης Μπαξεβάνης Δείτε το βίντεο στο https://www.instagram.com/p/CIWOTZwFVQ2/ Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος300 γραμμάρια χοιρινή πανσέτα με κόκκαλα1/2…
-
Τα μελομακάρονα του Γιάννη Μπαξεβάνη
Το προηγούμενο Σάββατο φτιάξαμε ξεχωριστούς “μελαχρινούς” κουραμπιέδες από τη Σχοινούσα. Σήμερα ο Γιάννης Μπαξεβάνης μας δίνει τη δική του συνταγή…
-
Χριστουγεννιάτικοι μελαχρινοί κουραμπιέδες από την Σχοινούσα: Μια ιδιαίτερη συνταγή από τον Γιάννη Μπαξεβάνη
“Το καβουρντισμένο αλεύρι, παίρνει άρωμα φουντουκιού, χωρίς να έχουμε βάλει φουντούκια.” Υλικά 600 γραμμάρια αλεύρι 70% 250 gr βούτυρο γάλακτος…
-
Γιάννης Μπαξεβάνης: Σαρδέλες στο φούρνο “παντρεμένες” με μυρωδικά χόρτα
Σαρδέλες στο φούρνο πάνω σε καυκαλήθρες. Συνταγή από το βίντεο που έκανε ο Γιάννης Μπαξεβανης στο instagram με τον Ευάγγελο Ζουμπανέα @zoumbaneas.e @diatrofi.gr υλικά…
-
Γιάννης Μπαξεβάνης: Οι μελιτζάνες που τυλίγουν τον μαύρο χοίρο
Μελιτζάνες με μαύρο χοίρο Υλικά για 5 μερίδες 500gr μαύρος χοίρος κομμάτια κύβους 4cm από το λαιμό ή από τη…
-
Γιάννης Μπαξεβάνης, η μαγειρική της καραντίνας: Τηγανητό κουνέλι με μαρουβά και φύλλα λεμονιού
Πιάτο από τα live που έκανε o Γιάννης Μπαξεβάνης στο Instagram κατά τη διάρκεια της ανοιξιάτικης καραντίνας με φίλους chef.…
-
Φινλανδία – Νορβηγία: Πώς κατάφεραν να περιορίσουν την πανδημία χωρίς αυστηρά μέτρα
Τα «γυαλιά» στη Δύση βάζουν δύο μικρές σκανδιναβικές χώρες– η Νορβηγία και η Φινλανδία- αφού κατάφεραν να θέσουν υπό έλεγχο το…